時間に余裕のある冬は、新しい料理に挑戦する...
新年あけましておめでとうございます。今年も...
あっという間に7月。ぶどう作業もクライマッ...
餃子は手づくりが一番好きです。包んですぐに...
先週だったか、庭の片隅で蕗の薹を見つけまし...
長野県に移住して驚いたことのひとつは、きの...
いつものように思ったほどの収穫量ではないけ...
昨年春に駒打ちしたキノコ。うんともすんとも...
久しぶりの恵みの雨が降っています。ぶどう作...
春と言えば山菜の季節。直売所にもいろいろな...
こんにちは。十文字ガルテンの〈あんどうさとみ〉です。当園ウェブサイトとオンラインショップの管理人です。岩手県生まれ。粉もの料理好き。自然好き。だいたい毎週金曜日、ゆるやかに更新しています。