• 2021-01-29
• 十文字ガルテン
• - 台所話

時間に余裕のある冬は、新しい料理に挑戦する...

• 2021-01-01
• 十文字ガルテン
• - 雑談

新年あけましておめでとうございます。今年も...

• 2020-07-03
• 十文字ガルテン
• - 農園通信

あっという間に７月。ぶどう作業もクライマッ...

• 2020-05-01
• 十文字ガルテン
• - 台所話

餃子は手づくりが一番好きです。包んですぐに...

• 2020-03-17
• 十文字ガルテン
• - 信州のおいしい話

先週だったか、庭の片隅で蕗の薹を見つけまし...

• 2020-03-02
• 十文字ガルテン
• - 信州のおいしい話

長野県に移住して驚いたことのひとつは、きの...

• 2019-12-09
• 十文字ガルテン
• - 信州のおいしい話

いつものように思ったほどの収穫量ではないけ...

• 2019-11-25
• 十文字ガルテン
• - 信州のおいしい話

昨年春に駒打ちしたキノコ。うんともすんとも...

• 2019-06-24
• 十文字ガルテン
• - 信州のおいしい話

久しぶりの恵みの雨が降っています。ぶどう作...

• 2019-05-13
• 十文字ガルテン
• - 信州のおいしい話

春と言えば山菜の季節。直売所にもいろいろな...