堀口珈琲さんのコーヒー

先日お世話になっている方から素敵な贈り物が届きました。
2種類のコーヒーと、あたたかいメッセージを添えてくださいました(^^)
最近の楽しみは、こちらのコーヒーを淹れてゆっくり頂くことです。

ポットやカップを温めておき、
粉を計って、丁寧にハンドドリップで淹れる。久しぶりです。
コーヒーを淹れる儀式、好きなんですよね。

そして甘いものと共に頂きます。しあわせ~。
こういう時間を忘れていたなぁと気づかせて頂きました。
ありがとうございます。大切に頂きます^^

チョコチップクッキーは相変わらずこちらのレシピで。
チョコ多め、小さめサイズにして36~40個焼きます。たくさん。笑。
コーヒーにもよく合います。

定番おやつ。チョコチップクッキーと杏仁豆腐