最近になって、ぶどうの新梢が猛烈に伸びだし、
桃も日に日に大きくなり、柿の開花がはじまりました。

まもなくぶどうが開花すると、ぶどう以外手に付かない状態になってしまうので^^;
柿や桃の作業を急いで進めています。

柿は今年も順調なようす^^
放っておくとたくさんの実がついてしまうので、摘蕾や摘果作業がとても大事です。

当園では枝1本につき1個以下になるようにすること、
弱い枝には着けないようにしたり、樹勢(樹の強弱)により着果量を調整しています。
これにより味の乗った適度な大きさの果実に仕上がります。

庭に柿の木がありましたら、少し減らしてあげると、
果実の品質が良くなり樹の負担も軽くなりますので、
良かったらやってみてください。

ちなみに上の写真は摘蕾前ですが、
このエリアで2個くらい残すイメージです。(あくまでも私の感覚ですが)
何年かやっていると、目指す重量と着果量の加減がわかるようになりますよー。

柿の蕾

和な雰囲気の控えめな蕾。
とてもキュートです^^